「おいしく食べて、もしもの時にも安心できる」。そんな一石二鳥の学びが得られる「お手軽料理教室」が開催されます。非常食と聞くと、なんとなく味気ないイメージを持つ方も多いかもしれません。でも、文京区ではおいしさと備えを両立させる新しい試みとして、普段のごはんにも取り入れられる工夫を紹介する講座を準備しています。
当日は、アルファ化米や缶詰など、家に置いておくと安心な食材を使いながら、簡単で温かみのあるレシピを学びます。教えてくれるのは、文京区地域活動栄養士会の方々。栄養のプロが、非常時にも日常にも役立つ知識を丁寧に伝えてくれます。
また、参加対象は60歳以上の区内在住者で、少人数開催のため抽選制。じっくり学べて、質問もしやすい雰囲気になりそうです。非常食のストック方法や、いざという時の調理ポイントなど、「今日からできる備え」を持ち帰ることができる講座です。気になった方は、ぜひこの機会に参加してみてください。
日時：12月9日(火)11:00〜14:00
会場：アカデミー向丘
対象：区内在住の60歳以上
定員：20人(抽選)
参加費：500円
申し込み方法：電話または、はがきに記入例①〜⑥を明記のうえ郵送
〆切：11月25日(火)
くわしくは こちら
◉たかはまなおきからのひとこと◉
非常食の見方がちょっと変わる、そんな楽しい講座です。気軽に参加してみてくださいね。
