だんだんとあたたかくなってきましたね。

春といえばお花見、お花見といえばお弁当。

お弁当での食中毒に気をつけるために、以下のようなポイントを抑えましょう。

・調理、盛り付け前にしっかり手を洗う

・なるべく食材に直接手をつけない

・肉や卵は中まで火を通す

・料理はよく冷ましてからお弁当箱へ

・涼しいところで保管し、早めに食べる

◉たかはまなおきからのひとこと◉

楽しいお弁当タイムにするための一手間、とても大事ですね！

また、山菜採りや家庭菜園のシーズンにもなりますが、有毒植物に注意して、食べてよいかわからないものはなるべく食べないほうが安全ですね。